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Gas o induzione? Come scegliere il tuo piano cottura

Gas o induzione? Come scegliere il tuo piano cottura

È la solita questione. Ogni tanto in qualche gruppo Facebook salta fuori la domanda: “meglio un piano cottura a gas o a induzione?”. E parte la bagarre. C’è chi sceglie la tradizione e chi l’innovazione, chi si batte per l’efficienza e chi per il risparmio energetico. Non se ne esce.

Ti dirò una verità: non esiste una risposta giusta. Davvero! C’è chi valuta l’acquisto dall’estetica, dal costo, chi dai tempi di cottura degli alimenti…insomma, dipende dalll’uso che se ne fa e dal tuo stile di vita. Allora voglio un po’ aiutarti a fare la scelta giusta. Vediamo quali sono i pro e i contro di piani a gas o a induzione secondo diversi criteri di valutazione.

8 criteri per scegliere il tuo piano cottura

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